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杭州钱潮咖啡有限公司

钱塘江畔,潮水涌动为灵感。招牌“钱潮冷萃”——中烘哥斯达黎加·塔拉珠,蜜处理,红糖甜感与海盐咸味交织,模拟潮水的咸润。另一款“观潮拿铁”用深烘曼特宁+姜汁,暖身提神。店内设有“咖啡与水文学”展,讲解降雨量、河流径流对咖啡种植区微气候的影响。每月举办“钱塘江畔杯测”,在潮水最高时举行杯测。

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